Iisaka talu oli Kolga mõisa renditalu ning 1905. aastal osteti see peremehe Priidu isa esivanemate poolt mõisa käest välja.

Talu nimi tuleneb aratavalt kunagise rentniku eesnimest Isack. Esimest korda on Iisaka talu märgitud 1760. aastal Kuusalu kiriku arveraamatud. Heal lapsel mitu nime – ka talul on läbi aegade olnud mitu erinevat nimevarianti – Isack, Isaake ja Isaka.

Käesoleval hetkel elab talus viies põlvkond. Põhiliselt on talus olnud paekivist ehitised, millest enamus on tänaseks taastatud.